Sveriges mästerkock, laglöst land

Gårdagens avsnitt av "Sveriges mästerkock", TV4, blev en märklig upplevelse. De fem deltagarna tävlade först om att göra den bästa "Spaghetti Bolognese" och den mästare [mannen, myten, legenden] de skulle få lära av visade sig vara den kulinariska kantbollen Per Morberg. Att det skulle finnas "få i världen" som gör en bättre köttfärssås än Morberg tvivlar jag på med sådan övertygelse att jag håller det för sanning (att det är lögn alltså). [Josephine kommenterade syrligt att Morberg i alla fall hade bra självförtroende.]

Det var pinsamt att se deltagarna lite nervöst fjäsk-fnissa åt Morbergs usla skämt och se beundrande på honom (av rädsla för att bli illa behandlad vid bedömningen är min gissning). Sin vana trogen slabbade Morberg ner köket ordentligt men lyckades bara producera vad som ser ut som en högst alldaglig sås. "Barnkalas" var en kommentar som användes under dessertutmaningen, och det var precis vad Morberg åstadkom.

Morberg verkar i sina bästa stunder vara en habil kock, han har trots allt jobbat på Riche och Café Opera (förvisso ovisst vilken position i näringskedjan), men att en person som aldrig verkar ha hört talas om provsmakningssked utan istället kör ner fingret till armbågen i maten ska sitta med i samma jury som Mannerström och Aujalay känns helt knas. Jag kan bara tänka mig att han får vara med för att han har en naturlig förmåga att både se ut, och vara, bufflig och elak. Det förvånar mig inte ett dugg att han går runt och psykar deltagarna.

När det var dags att utse en segrare hävdade juryn att de inte kunnat skilja deltagarna åt. Jag tycker att det låter som struntprat, speciellt med tanke på att så subjektiva kriterier som att en deltagare inte lagt upp maten lika fint som andra varit tillräckligt. Nog hade de kunnat rangordna kockarna om de hade velat. Dessutom säger de att Dennis var den som var strået vassare (segrare med andra ord). Jag sympatiserar till hundra procent med Dennis, som blev förbannad över att dömas som segrare men ändå tvingad att tävla för att få vara kvar. Han var glad över att äntligen vinna en deltävling, men segern visade sig vara betydelselös.

En representant för TV4 säger att man inte brutit några regler men det är, tycker jag, en sanning med modifikation. Visserligen åkte två deltagare ut, istf en, i ett tidigare avsnitt, men deltagarna hade all anledning att förvänta sig att avsnittets första tävlingen skulle resultera i en segrare, samt en tävling för dem som inte lyckades lika bra. Så har det varit i alla tidigare program, men det är väl bara att en gång för alla inse att reglerna helt enkelt är vad produktionsbolaget säger är reglerna för dagen, dvs godtyckliga och avsedda att skapa "bra tv".